9月7日,我院和北京市烹饪协会合作举办的北京油鸡系列菜品现场制作及品鉴活动在房山区大石窝镇辛庄村北京市林下经济示范园内举行。北京市烹饪协会云程会长,副院长王春城、院领导鲁俊豪出席活动。 与会人员在参观了北京市林下经济示范园,分析了北京油鸡林下养殖、蘑菇林下种植等后,由烹饪协会的五位烹饪大师在园区餐厅现场制作前期研发的油鸡系列菜品。经过现场品鉴,油鸡菜品色、香、味、形俱佳,取得领导和专家一致好评。此次活动的举办将使北京油鸡品种资源的开发利用步入一个新的起点。 针对菜品后续的推广工作,副院长王春城和...
2022-09-212022年9月4日,我院新建的北京油鸡资源保种场正式投产运营,第一批5000只北京油鸡鸡苗顺利进入基地,意味着北京油鸡成功回归北京,再次实现原产地保种。 北京油鸡是北京市唯一的地方鸡种,外貌独特、肉蛋品质优良,为国家重点保护品种,具有罕见的“三毛”(毛冠、毛髯、毛腿)和五趾特征,于2020年取得国家农产品北京地理标志产品证书。北京油鸡历史悠久,起源于清朝中期。上个世纪70年代,因受国外引进高产鸡种冲击,曾一度濒临灭绝。bbin宝盈集团官网畜牧兽医研究所从1972年以来不断致力于北京油鸡品种资源保护和...
2022-09-09近期,bbin宝盈集团官网畜牧兽医研究所畜禽生物制剂高技术研究室基于生物信息学技术召开副鸡禽杆菌耐药性扩散机制的研究,揭示了多重耐药基因可顺利获得外膜囊泡进行转移与传递。相关研究成果发表在《微生物波谱(microbiology spectrum)》。 副鸡禽杆菌(avibacterium paragallinarum, apg) 是鸡传染性鼻炎的病原菌,可引起鸡的急性上呼吸道传染病,导致鸡只产蛋量急剧下降和生长迟缓,给养鸡业造成重大损失。使用抗生素是防治细菌病的重要措施,然而,畜禽养殖场细菌耐药性的进化...
2022-09-02近期,畜牧兽医研究所在塞内卡病毒与宿主蛋白相互作用、诱导细胞自噬召开了一系列研究工作,主要成果相继发表在国际学术期刊frontiers in microbiology (q1, top, if 6.064),microbiology spectrum (q1, if 9.043),journal of virology (医学top/病毒学1区, if 6.549) ,virulence (q2, if 5.428)。相关研究成果为防控塞内卡病毒在我国的流行给予了重要借鉴。 2015年,我国广东...
2022-08-04近期,畜牧所动物营养研究室在生物饲料研究方面取得一项国家发明专利,专利名称为“一种固态发酵断奶仔猪饲料的复合菌剂、制备方法及应用”,专利号为zl202011427927.5。 本发明给予了一种固态发酵仔猪饲料的复合菌剂、制备方法及应用。本发明利用猪源乳酸片球菌zpa017和副干酪乳杆菌zlp019的益生特性,进行合理配伍,固态发酵仔猪饲料,缩短了发酵时间,提升了饲料品质,减少了耗氧产热等引起的饲料能值损失。将该发酵饲料按比例添加到仔猪饲料后,可以促进肠道健康,提高仔猪免疫力,提高生长性能和饲料利...
2022-06-17近期,院畜牧所在食品科学知名期刊food chemistry(if:7.514 / q1 top)发表题为“monoclonal antibody-based indirect competitive elisa for quantitative detection of enterobacteriaceae siderophore enterobactin”的文章(http://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133241)。该研究建立了可以准确定量检测肠杆菌...
2022-05-25近期,我院畜牧所动物繁殖团队题为《microorganisms in the reproductive system and probiotic's regulatory effects on reproductive health》的综述文章在《computational and structural biotechnology journal》期刊(q1区,最新if7.271)发表(http://doi.org/10.1016/j.csbj.2022.03.017)。 动物生殖道中存在微生...
2022-04-022022年2月22日,畜牧所在四层大会议室举办了“实验动物福利伦理管理”专题培训研讨会。会上,主管副所长王铮从三个方面讲了实验动物管理的重要性和举办本次会议的意义:1、国家《生物安全法》已于2021年4月15日起施行,北京市动物管理办公室执法重点就是实验动物危废处理和福利伦理两件事;2、规范实验动物福利伦理是国家项目申报和sci论文发表的必需;3、动物实验作为日常科研工作的必备技能。主讲人王昌青则分别从五个方面做了ppt介绍:1、规章制度建设;2、国标、地标介绍;3、北京地区重点院校相关工作介绍...
2022-02-242月11日,王春城副院长一行到北京市平谷区对北京油鸡资源保种基地建设工地进行了专题调研。参观了建设工地,听取了项目工作汇报,分析了项目建设进展和存在的问题。北京油鸡资源保种基地建成后可为北京油鸡品种保护和选育给予良好的基础条件,种鸡采用自动喂料、自动饮水、自动消毒和自动清粪,舍内环境实现自动控制。项目一期工程自去年9月28日开工以来,施工进展顺利,展示鸡舍已经投入使用,总体建设进度已完成50%左右,预计今年6月份可以竣工。 王春城副院长对项目建设取得的进展给予了充分肯定,对今后北京油鸡的开展指出...
2022-02-16日前,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制科研攻关组疫苗研发专班向畜牧所发来感谢信,肯定刘月焕研究员作为疫苗研发领域专家,近两年来为有助于我国新冠疫苗攻关不断取得突破、协助专班高效有序推进所做的各项工作,对其拼搏奉献的优良作风和严谨求实的专业精神表示了高度认可。
2022-01-29